Pinky Fried

Di rumahku, setiap hari sembahyang che it dan cap go,. pasti ada kue mangkok warna pink,alias huatkue,.
karena bosen cuma dimakan gitu aja,. jadi aqu coba2 buat digoreng,. dan ternyata,. enakk,. teksturnya yang lembut,. jadi makin enak karna dilapisi tepung yang crunchy,. yuk dicoba ^^ kulitnya manis,asin,garing,.nyummm

Bahan utama :

• 3 buah huatkue / kue mangkok apa aja boleh
• minyak goreng

Bumbu :

• 6 sdm tepung terigu
• ! sdm gula pasir
• 1,5 sdt garam
• 150 ml air es

Cara memasak :

• potong2 kue sesuai selera
• siapkan wadah, masukkan smua bumbu, air es,. aduk smpai bumbu tercampur rata dan halus,. teksturnya harus agak kental
• panaskan minyak,. goreng hingga kulit membentuk crispy
• tiriskan,done

nyummm

Happy Cooking ^o^