Senin, 29 Juli 2013

Bakwan Jamur Tiram



Jamur tiram,. 

Bosen digoreng tepung, ditumis bawang putih? 
Diapain lagi yaa yang ribet,n enak pastinyaa? Yuk dibikin bakwan aja,. Ga makan waktu,n banyak jadinya ^^
Yukkk, masak2… ^o^

Bahan :

  • 200 gr jamur tiram, cuci bersihkan, suwir2,rebus dan peras smpe kering
  • 2 batang wortel, parut korek api
  • 1 batang daun bawang,iris
  • Minyak goreng

Bumbu :

  • ½  sdt garam
  • ¼ sdt lada
  • 4 sdm tepung terigu
  • Air es secukupnya *hingga adonan agak kental

Cara memasak : 

  • Aduk semua bahan dan bumbu kecuali air sampai rata
  • Tambahkan air es sampai adonan agak kental
  • Panasin minyak, ambil 1sdm adonan,. Goreng bolak balik hingga matang
  • Tiriskan, done 
Gampang banget kan?
Heppy cooking ^o^

4 komentar:

  1. Entah knp gue lbh suka kl digoreng tepung aja gt tin pake tepung bumbu instant. heehehehe.. tapi boleh dicoba nih kpn2.

    BalasHapus
    Balasan
    1. Samaa nic,aq juga suka dgoreng tepung, praktis n kriuk2 yahhh,. Bingung bisnya mw diapain lgi, oia,pernah juga aq jdiin sate jamur tiramnya,, enak juga nic ^^ ada ide g diapain lgi nih si jamur tiram ;)

      Hapus
    2. Eh mao dong tin, resep sate jamur tiram. Dulu gue pernah bikin dioseng2 aja atau di pepes juga enak. Heheh

      Hapus
    3. Eia yaa,dipepes kayanya nyam2 jg,. Cb ah tar klo ada jamur lgi,. Tar y nic aq post sate jamurnya :D

      Hapus